14 mars 2023 Publié dans Nutrition, régime alimentaire et diététique pour le sport, Perdre du poids - se maintenir en condition physique, Perdre du poids, courir, nager, les dernières actualités
Chaque semaine, les coach Jiwok recoivent de nombreuses questions sur les séances d’entrainement mais également ce qu’il faut manger ou ne pas manger pendant son entrainement pour un 10 km, un semi, un marathon, un trail ou un triathlon.
Je vous ais donc mis 9 questions – réponses qui reviennent assez souvent concernant la diététique sportive :
1 | Le magnésium |
2 | Ma masse musculaire |
3 | Les fruits secs |
4 | Le café |
5 | Des vitamines |
6 | La viande |
7 | Le sucre |
8 | l’hydratation |
9 | Une soupe |
1- Le besoin en magnésium s’accroit en sport ?
Vrai : le magnésium étant utilisé pour la contraction musculaire et la coagulation sanguine normale. Le sportif a donc besoin de consommer des aliments à haute teneur en magnésium.
Sources de magnésium :
Fruits oléagineux (noix, olives, amandes, noisettes)
Céréales complètes
Chocolat
Légumes verts
Certaines eaux minérales (Hépar, Badoit, Contrex)
2- Pour augmenter la force musculaire, il est utile d’ajouter des protéines en poudre à l’alimentation ?
Faux : les muscles se développent d’abord grâce à l’activité sportive. Une alimentation équilibrée suffit à obtenir l’apport en protéine journalier.
3- Il faut consommer des fruits secs ?
Vrai : grâce à leurs sucres naturels et à leurs minéraux, les fruits secs sont une excellente collation énergétique.
4- Le café permet d’améliorer les performances sportives ?
Faux : à forte dose (variable selon les individus) la caféine apportée par le café peut provoquer maux de tête, nausées, tachycardie.
5- Un supplément de vitamines est nécessaire pour le sportif ?
Faux : une alimentation équilibrée suffit à couvrir l’ensemble des besoins en vitamines des sportifs.
6- Un sportif doit doubler ses portions de viande ?
Faux : il est nécessaire dans consommer régulièrement mais une alimentation riche en viande n’augmente en aucun cas la masse musculaire, ni les performances.
7- Il faut manger beaucoup de sucre quand on fait du sport ?
Faux : attention aux excès qui peuvent déséquilibrer l’alimentation et ainsi provoquer des hypoglycémies réactionnelles.
8- Pendant le sport il faut limiter les boissons ?
Faux : une mauvaise hydratation peut provoquer des troubles grave et rendre difficile et pénible l’activité sportive. (Voir les accessoires pour bien boire pendant sa séance d’entrainement de running)
9- Il est recommandé de prendre un bouillon de légumes après une épreuve sportive ?
Vrai : c’est une excellente manière de se réhydrater, tout en aidant l’organisme à reconstituer ses réserves minérales.
Bonus : Le petit déjeuner est vraiment important sur les courses type semi ou marathon (voir nos conseils de menu pour le petit dejeuner marathon )
Et pour le petit dejeuner du semi c’est ici.
Bonus 2 : Si vous préparez un marathon, l’alimentation 7 jours avant la course est également un point important.
Vous savez tout vous alimentez correctement pendant votre entrainement Jiwok.
(crédit photo : lamazone)
Diététique sportive, alimentation pour sportif isabelle MISCHLER :
à 11:15
Juste une petite remarque concernant la caféine : il a été montré qu'à doses modérées ou faibles, elle pouvait avoir des effets positifs sur la performance (cf http://www.jissn.com/content/7/1/5)... La caféine est d'ailleurs toujours surveillée par l'AMA même si elle ne fait plus partie des produits dopants. louis14 :
à 20:11
methode approuver par des milliers de gens jeremy :
à 20:36
Un pêu contradictoire avec cette article d y a quelques mois : http://www.jiwok.com/blog/?s=maca&searchsubmit=Rechercher Lisa telrose :
à 13:26
Hello, bravo pour votre article très plaisant! Mon compagnon et moi essayons d'avoir une alimentation saine au quotidien. j'avoue que des fois ce n'est pas facile!!! mais la santé passe avant tout par là. Au plaisir de vous lire. Laisser un commentaire